Passo gran parte della mia vita tra ristoranti, hotel, cantine e territori, incontrando persone e scoprendo storie ed esperienze che meritano di essere raccontate.
La mia storia.
Sono nato e cresciuto tra i Colli Euganei e Padova e ho iniziato a lavorare nella ristorazione a 16 anni. Da allora il mondo dell’ospitalità è diventato il filo conduttore del mio percorso.
Negli anni ho lavorato in sala come Maitre d’Hôtel e Sommelier in ristoranti, hotel e realtà di alto livello in Italia e all’estero, tra cui Le Calandre a Rubano, Locanda Locatelli a Londra e Royal Mansour a Marrakech. Ho studiato e approfondito il mondo della cucina, della sala, del vino e dell’accoglienza, costruendo una conoscenza del settore che nasce soprattutto dall’esperienza sul campo.
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Professionalmente oggi dirigo la mia attività, Oltre, con cui mi dedico a consulenze aziendali nel Food & Beverage ed organizzo eventi enogastronomici in tutta Italia.
Oggi porto questa esperienza anche nella comunicazione attraverso The Food Teller, il progetto con cui racconto le persone, i luoghi e le esperienze che rendono speciale questo mondo.
Giacomo Blogger
Racconto il mondo del food, del vino, dell’ospitalità e dei viaggi attraverso esperienze, prodotti, luoghi e persone.
Lo faccio in questo sito e nella mia pagina instagram, The Food Teller.
Il mio punto di vista nasce dall’esperienza diretta nel mondo della ristorazione e dell’hospitality e si traduce oggi in contenuti pensati per far scoprire e desiderare nuovi luoghi, progetti e storie.
COSA RACCONTO
FOOD
Ristoranti, piatti, chef e storie da gustare
WINE
Il vino attraverso cantine, territori, storie e persone
HOSPITALITY
Hotel, accoglienza e luoghi da vivere
TRAVEL
Destinazioni ed esperienze che meritano di essere raccontate
COLLABORAZIONI
Collaboro con brand, agenzie, ristoranti, hotel, cantine e realtà del turismo che vogliono raccontarsi attraverso contenuti autentici, curati e capaci di trasformare un’esperienza in una storia.
Dalla scoperta di un ristorante al soggiorno in hotel, dalla visita in cantina a un viaggio: progetto contenuti pensati per raccontare il luogo, il prodotto e l’esperienza attraverso il mio punto di vista.
SERVIZI
CREAZIONE DI CONTENUTI
Reel, fotografie, Stories e contenuti verticali pensati per raccontare prodotti, luoghi ed esperienze
ESPERIENZE
Inviti, press trip, soggiorni, degustazioni ed eventi raccontati attraverso il punto di vista di Giacomo
COLLABORAZIONI
CON BRAND
Collaborazioni dedicate con brand food, wine, hospitality e travel attraverso contenuti editoriali e campagne.
UGC & BRANDED CONTENT
Contenuti realizzati per brand e strutture, da utilizzare sui propri canali e all’interno delle proprie campagne digitali.
MEDIA KIT
Numeri, audience e collaborazioni
Scopri il profilo di The Food Teller, il suo pubblico e le esperienze raccontate attraverso i suoi contenuti.
CONTATTI
Hai un progetto, un prodotto o un’esperienza da raccontare?
Scrivimi per collaborazioni, press trip, contenuti e progetti editoriali.
FOOD, WINE, HOSPITALITY & TRAVEL
Giacomo Solimene è un food & wine content creator italiano che racconta di cibo e di vino, di ristoranti, cantine, hotel, territori ed esperienze enogastronomiche attraverso contenuti editoriali, esperienze e collaborazioni con brand e realtà dell’hospitality.